【荣古早味米揲糕第四代传人背后故事】


你能想象一个平凡的糕点就能养活一家几口的画面吗?
其实现代的朋友们都不知道什么米揲糕
那到底米揲糕是什么?
古代的妈妈们为了节省,为了不浪费剩饭都会将剩饭加些馅料如虾米,江鱼子炸成糕点,那这糕点就是以米饭 为主所以也被称为米揲糕啦
Margaret Lim Shooethiing
是一位非常坚持,不平凡的女人 曾被很多人瞧不起,她也曾流过泪,流过汗血但却有着不让人敬佩的精神
她即使经历过坎坷不平的人生却不曾放弃过
一位原本可拥有像平凡女人的梦想却
因看见了爸妈的坚持
因想珍惜与家人同在
因想让更多人了解这文化糕点
而决定将荣古早味米揲糕传承下来
在别人眼里也许这非常简单,但只有真正了解她的人才会知道原来一切的简单背后却隐藏着不平凡的故事
米揲糕虽然是米饭 做成的糕点,但这糕点有着不一样的味道及意义,带着米甜虾米咸味的米揲糕,让人真的吃了一口还会继续想吃呢 最主要的是一切纯手工制作,即使原料方面也绝不马虎,都是经过一家人细心研发而成,让味道更与众不同
想要品尝的朋友们都可以到槟城五条路Pos laju对面咖啡店前面档口购买,营业时间是星期五,六,日6.30am-11.00am
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